1月16日，以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛我国内地总决赛在上海满意闭幕。经过为期三日的剧烈比赛，来自西安N·Tender酒吧的嘉齐Nick荣获冠军，成都Shakes Office颤抖事务所的文新Sara和武汉Citrus酒吧的夏金鑫Kevin别离取得亚军与第三名。这三位选手将于本年4月代表我国内地赛区参与亚太总决赛，与亚太地区的调酒师同台竞技，标志着SIP大赛正式晋升为世界级赛事。除了兴办世界赛事舞台，SIP还打造了跨品牌、跨品类的专业酒吧教育课程——SIP调酒师学院 (SIP Academy)，不只广泛掩盖鸡尾酒基酒品类及产品常识，更深度聚集调酒师工作开展需求。
近来，Nespresso奈斯派索携新品晶澄即溶咖啡于我国大陆全球独家首发，为咖啡爱好者带来全新的杯中艺术体会。Nespresso奈斯派索晶澄即溶咖啡选用单颗胶囊包装，选用巴西及哥斯达黎加等地的AAA可继续质量™方案农场的高质量阿拉比卡咖啡豆，经过中度烘焙，释放出香甜的谷物和焦糖香气。经过先进的冻干技能，快速冷冻鲜煮咖啡并在低压环境中枯燥，构成晶莹剔透的咖啡晶片，极大极限地留存了现磨咖啡的细腻风味与丰厚香气。晶澄即溶咖啡合适热饮与冷饮、黑咖与奶咖，轻松习惯多元化的口味需求。Nespresso奈斯派索还推出了四款招牌咖啡食谱：热黑咖、卡布奇诺、冰咖啡和冰拿铁，为广阔购买的人打造比肩咖啡大师的分配体会。
为庆祝蛇年新春佳节，上海镛舍的随堂里和Café Gray Deluxe推出了一系列限制美食，约请来宾共度新春，同享团圆之味。随堂里主厨叶剑精心烹饪了七道蛇年限制菜品，包含火炎三文鱼鳌虾蜜柚酱捞起、AX火腿蒸东海生态大黄鱼、黄椒酱焖生态大王八等，为来宾带来共同的味觉体会。新年期间，随堂里冬天菜单也将正常供给，并供给四人至十人的精选套餐。随堂里以其舒适私密的就餐环境和交融传统我国元素的内饰规划，为来宾营造出精美的用餐气氛。Café Gray Deluxe主厨Anthony则推出了一系列新年甘旨，包含新年精选早午饭和双人下午茶。早午饭供给三道式和四道式套餐，以及畅饮挑选。双人下午茶则包含丰厚的小食和甜点。此外，Café Gray Deluxe还特别预备了多款精选香槟，来宾可享受瓶装香槟半价的特别礼遇。
新春佳节之际，万豪旅享家大中华区旗下屡获荣誉的酒店餐厅推出丰厚多样的新春飨味礼遇，包含匠心烹制的年夜饭、涵义吉利的传统盆菜和新年礼盒，诚邀来宾共迎乙巳新岁。
广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩接连七年连任“米其林攻略一星餐厅”荣誉，推出拜年菜单。中餐行政总厨黄尚烽师傅在传统粤菜基础上参加构思巧思，如“捞起”和金不换虾汤豆面烩波士顿龙虾，每道菜品皆包含夸姣涵义。香港丽思卡尔顿酒店天龙轩六度荣膺黑珍珠一钻荣誉及接连十二年连任米其林攻略二星，推出新春套餐，包含“蛇年增隆运”和“金碗藏瑰宝”，并预备拜年糕点礼盒，为亲朋送上新春祝愿。上海浦东丽思卡尔顿酒店金轩推出“迎新岁”晚宴和“蛇”来工作家宴，每道菜都是对阖家欢乐、夸姣健康的夸姣期许。此外，万豪旅享家旗下其他中餐厅也纷繁推出各具特色的新春礼遇，为来宾带来更多的挑选和惊喜。
Coquille Seafood Bistro壳里西餐厅在富贵的上海街头高雅站立十二载，以其正宗甘旨和厚意服务见证很多大城小爱。2025年，Coquille焕新归来，为城市增加一抹温顺亮色。
此次晋级，Coquille保留了经典元素，如贝壳装点的老地砖和Zinc吧台，一起引进现代规划，如浪漫壁灯、明快镜子和玻璃切面，营造出富丽幽默的鎏金年月气氛。新增的活海鲜柜和壁橱，为门客供给更交心的体会。新菜单由行政总厨Chef Hung精心打造，交融豪华海鲜、法度酱汁和亚洲技能，带来无与伦比的味蕾宠爱。招牌菜包含现制鳌虾配炭烤活鲜龙虾尾、木熏南非鲍鱼和野生多佛龙利鱼等，每一道都是构思与传统的完美结合。Coquille还推出“兴趣菜”板块，如法度洋葱汤冰淇淋、鹅肝巧克力棒和柠檬草牡丹虾吐司，为门客带来惊喜。甜品如碧根果千层酥和现烤椰子苏芙蕾，以细腻口感和立异风味收束完美一餐。
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